Blanco · Valdeorras
Godeval Cepas Vellas
Bodegas Godeval, O Barco de Valdeorras
Origen y elaboración
Uvas de los viñedos más antiguos de la bodega.
Vinificación en presencia de sus lías.
Crianza
Unos cinco meses sobre lías en depósito de acero.
Cómo lo describe la bodega
Según el productor
«Amarillo verdoso con tonos dorados; manzana, melón, piña, hinojo y hierbabuena; notas minerales y final largo.»
Fuente: ficha de la bodega. No es una cata de la guía.
En la mesa
Recomendación de la guía
Pularda asada, arroz con setas, quesos cremosos.
La bodega lo recomienda con aves, caza, setas y quesos cremosos: las lías le dan volumen para platos más grasos que el Godeval joven.
Fuentes
- Bodegas Godeval — Nuestros vinos — consultado el 28 de septiembre de 2026
Última revisión de esta ficha: 28 de septiembre de 2026.
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