Branco · Valdeorras
Montenovo
Valdesil, Vilamartín de Valdeorras
Orixe e elaboración
Viñedos de distintos puntos do val en ladeiras de lousa de altitude.
Godello novo de varias parcelas; a adega non detalla a vinificación.
Como o describe a adega
Segundo o produtor
«Intensidade aromática, froita pura de Godello, mineralidade salina da lousa e acidez vibrante; segundo a adega, evoluciona en botella.»
Fonte: ficha da adega. Non é unha cata da guía.
Na mesa
Recomendación da guía
Troita con xamón, empanada de millo con berberechos, ensaladilla.
Un Godello novo e fresco a bo prezo: máis corpo ca un albariño novo, abondo para unha fritura ou unha empanada.
Fontes
- Valdesil — Montenovo — consultado o 28 de setembro de 2026
Última revisión desta ficha: 28 de setembro de 2026.
Viches un dato incorrecto ou desactualizado? Escríbenos coa fonte e revisámolo.