Monterrei

Mediterráneo temperado con tendencia continental e aínda con influencia atlántica. Os veráns son calorosos e secos e os invernos fríos. Na maduración, a diferenza entre o día e a noite pode chegar a 30 graos.

Solos

Tres tipos segundo o prego: lousados e xistosos, que aguantan ben a seca e achegan aroma aos tintos; graníticos e areosos, de pH baixo, axeitados para brancos; e sedimentarios, de composición mesturada.

As prensas, os lagares escavados en rocha e as vasillas de época romana apuntan a que a vide chegou con Roma. Desde finais do século IX as ordes relixiosas estendérona pola comarca, e o viño servía para pagar tributos. A comezos dos anos sesenta do século XX construíuse a Adega Cooperativa de Monterrei. A emigración, o peche da cooperativa e o abandono das terras case remataron co viñedo a finais de século. O recoñecemento da denominación e a recuperación de variedades nos anos noventa cambiárono.

Creada por Orde do 3 de decembro de 1992 da Consellería de Agricultura (DOG do 22 de decembro de 1992); regulamento do 25 de novembro de 1994, ratificado polo Ministerio en 1996.

Brancos, tintos e rosados, novos na súa maioría, aínda que o prego admite barrica, crianza, reserva e gran reserva. Os rosados levan polo menos un 85 % de uva tinta.

O Consello Regulador describe brancos de cor pálida ou palla, potentes en nariz, frescos e froiteiros, cun final lixeiramente amargo. Os tintos son de cor morada intensa, con froitos negros e vermellos (amora, amorodo), e equilibran acidez e alcol.

Que a distingue

É a zona galega máis cálida e seca no verán, e a que ten máis diferenza de temperatura entre o día e a noite durante a maduración. Por iso os viños maduran máis, pero conservan acidez. É tamén a única que admite no prego as mencións crianza, reserva e gran reserva xunto con Valdeorras.

Un Godello con Treixadura da zona ten corpo para un polbo á feira ou para pementos recheos. Os tintos de Mencía e Araúxa acompañan a carne de porco, o cocido e o pemento de Oímbra asado.

O Castelo de Monterrei domina o val desde o monte que dá nome á comarca. O prego recolle, citando a Federico Justo Méndez, que os viños de Monterrei chegaron a América en tempos do V Conde de Monterrei, vicerrei nas Indias. Oímbra ten o seu propio pemento con IXP.